Tiempo: 2 horas y 15 minutos, incluyendo el tiempo de enfriamiento.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10-12

Estos panecillos de lavash son perfectos para un tentempié sustancioso o un aperitivo en una reunión familiar. Además, son fáciles de preparar con antelación, así que puedes refrigerarlos y cortarlos en prácticos panecillos justo antes de servir. Usa panecillos de lavash de diferentes colores para darle un toque más original al aperitivo. Sirve los panecillos con cuencos de mayonesa, mostaza Dijon y mayonesa de chipotle para mojar y disfrutar.

Ingredientes:

panecillos para sándwich

• 6 lavash o tortillas de diferentes colores/sabores (2 rojas, 2 verdes, 2 blancas)
• 12 rebanadas de queso americano
• 450 g de pavo molido
• 1 cabeza de lechuga romana, rallada
• 450 g de jamón ahumado en lonchas finas

Mayonesa de chipotle

• 1 taza de mayonesa
• 1 chile chipotle en salsa adobo, picado
• Para servir: mayonesa y mostaza de Dijon

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

agave, tortilla, queso americano, queso, pavo, lechuga romana, jamón, mayonesa, Chiles chipotle en salsa adobo, mostaza de Dijon

Recomendamos

Preparación:

Paso 1

• Panecillos para sándwich:

  
  Sobre cada pan de pita, coloque dos lonchas de queso americano, una capa de lonchas de pavo, una capa de lechuga y, por último, una capa de jamón en lonchas finas. Enrolle cada pan de pita formando un rollo grande y envuélvalo en film transparente. Refrigere durante varias horas.
  
Paso 2

• Mayonesa de chipotle:

  
  En un bol, mezcla la mayonesa, los chiles chipotle picados, la sal y la pimienta negra al gusto.
  
Paso 3
• Cuando estén listos para servir, saque los panecillos del refrigerador y córtelos en 4 o 5 rebanadas gruesas. Sírvalos con mayonesa de chipotle, mayonesa tradicional y mostaza Dijon.

Votos: 1