Panecillos de okra encurtida
Votos: 2
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 20-24 piezas.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 20-24 piezas.
Una receta para un aperitivo vegetal en forma de panecillos para sándwich hechos con pan y okra.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 barra (680 g) de pan blanco rebanado
- 1 paquete (225 g) de queso crema ablandado
- 1 lata (450 g) okra encurtida
- 1 taza de hojas de perejil fresco finamente picadas
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Cocinar el plato según la receta:
- Recorta la corteza del pan. Estira las rebanadas muy finas con un rodillo. Unta cada rebanada con queso crema y coloca una rodaja de okra en el centro. Enrolla. Unta un poco de queso crema en los extremos de los rollitos (preferiblemente con los dedos). Reboza los rollitos en perejil picado finamente. Córtalos por la mitad, si lo deseas.
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