Gin tonic con hibisco


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Cómo preparar gin tonic de hibisco
Mayores de 18 años. ¡El consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud!
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Tiempo: 1 hora 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Valor nutricional por ración:

Tamaño de la porción: 1 de 4
calorías 244, grasa total 0 GRAMO., grasas saturadas 0 GRAMO., proteínas 0 GRAMO., carbohidratos 35 GRAMO., fibra 0 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 13 mg, azúcar 33 GRAMO.


Dale un toque floral a tu gin tonic favorito añadiéndole sirope de hibisco. Puedes preparar el sirope con antelación y no tires las flores de hibisco, ya que se pueden usar para decorar la bebida. Sirve el cóctel bien frío.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 0,5 tazas de flores de hibisco secas
  • 0,5 tazas de azúcar
  • 3/4 taza de ginebra
  • 1/4 taza de jugo de limón recién exprimido (1-2 limones)
  • 1,5 tazas de tónica



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Cocinar el plato según la receta:


  1. En una cacerola pequeña, combine las flores de hibisco, el azúcar y media taza de agua. Lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 2 minutos. Vierta el jarabe en un recipiente pequeño y refrigere durante al menos una hora o toda la noche.
  2. Cuela el jarabe en una taza medidora, reservando algunas flores para decorar cócteles. Combina la ginebra, el jugo de limón y 1/4 de taza de jarabe de hibisco en una jarra pequeña. Agrega agua tónica. Añade más jarabe al gusto.

  3. Llena 4 vasos con hielo. Vierte el cóctel y decora con flores de hibisco.





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