Cóctel de ron e hibisco
Votos: 1
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Valor nutricional por ración:
Tamaño de la porción: 1 de 4
calorías 311, grasa total 0 GRAMO., grasas saturadas 0 GRAMO., proteínas 0 GRAMO., carbohidratos 29 GRAMO., fibra 0 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 3 mg, azúcar 26 GRAMO.
Tamaño de la porción: 1 de 4
calorías 311, grasa total 0 GRAMO., grasas saturadas 0 GRAMO., proteínas 0 GRAMO., carbohidratos 29 GRAMO., fibra 0 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 3 mg, azúcar 26 GRAMO.
El hibisco le da a este cóctel su brillante color carmesí y un sabor agridulce que recuerda al arándano. Las flores de hibisco secas (té karkade) se pueden encontrar en tiendas de té o en línea. Prepáralas en infusión con un poco de jengibre y, una vez fría, tendrás una base deliciosa para el cóctel.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cm de raíz de jengibre, pelada y cortada en rodajas finas.
- 0,5 tazas de azúcar
- 0,5 tazas de flores de hibisco secas
- ron oscuro de 350 ml
- Rodajas de naranja para decorar
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Cocinar el plato según la receta:
- En una cacerola mediana, combine 3 tazas de agua y jengibre a fuego alto hasta que hierva. Agregue el azúcar, revuelva hasta que se disuelva por completo y retire del fuego. Añada las flores de hibisco y deje reposar el té durante 10 minutos. Cuele el té con un colador fino y refrigere hasta que esté completamente frío, aproximadamente 15 minutos.
- Llena 6 copas de vino con hielo. Añade 120 ml de té de hibisco y 60 ml de ron a cada copa. Remueve y decora con rodajas de naranja.
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