Aperitivo Negroni agridulce


Cómo preparar un aperitivo Negroni agridulce
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1


Disfruta del sabor puro y complejo del clásico Negroni, una mezcla a partes iguales de ginebra, amargo de Campari y vermut dulce. Otro ingrediente esencial es un trozo de cáscara de naranja. Exprímela para liberar su aroma y agrégala al vaso.

Valor nutricional por ración:
calorías 163, grasa total - GRAMO., grasas saturadas - GRAMO., proteínas - GRAMO., carbohidratos - GRAMO., fibra - GRAMO., colesterol - mg, sodio - mg, azúcar - GRAMO.


Ingredientes:

  • 30 ml de ginebra
  • 30 ml de amargo de Campari
  • 30 ml de vermut dulce
  • Ralladura de naranja para decorar
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Preparación:

    Paso 1
  • Vierta la ginebra, el Campari y el vermut en una coctelera. Añada hielo y agite. Cuele la mezcla en un vaso lleno de hielo.
  • Paso 2
  • Gira la cáscara de naranja sobre el cóctel para liberar sus aceites y luego échala en la bebida.

Votos: 2

Foto - Food NetworkAutor de la receta -

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