sangría de limón y cilantro
Votos: 1
Tiempo: 4 horas y 40 minutos, incluyendo el tiempo de enfriamiento.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Valor nutricional por ración:
Tamaño de la porción: 1 de 4
calorías 463, grasa total 0 GRAMO., grasas saturadas 0 GRAMO., proteínas 1 GRAMO., carbohidratos 69 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 28 mg, azúcar 64 GRAMO.
Tamaño de la porción: 1 de 4
calorías 463, grasa total 0 GRAMO., grasas saturadas 0 GRAMO., proteínas 1 GRAMO., carbohidratos 69 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 28 mg, azúcar 64 GRAMO.
La sangría blanca de verano combina vino blanco ligero, licor de limoncello y refresco de limón con un aromático jarabe de cilantro. Es una limonada refrescante y única para adultos. Mezcla la sangría en una jarra y déjala enfriar en el refrigerador para que se enfríe bien y se intensifique su sabor.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de hojas de cilantro fresco sin compactar
- 1 botella (750 ml) de Pinot Grigio u otro vino blanco de alta acidez.
- 0,5 taza de licor de limón, como Limoncello
- 2 latas de 300 ml de agua con gas de limón, como San Pellegrino Limonata.
- 0,5 tazas de refresco
- 2 limones, cortados en rodajas finas
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Cocinar el plato según la receta:
- En una cacerola pequeña, combine el azúcar con media taza de agua y llévela a ebullición, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva. Retire del fuego y agregue el cilantro. Deje enfriar y luego vierta el jarabe en una jarra de tres litros.
- Vierta el vino, el licor, el refresco de limón y el agua con gas en una jarra y revuelva. Agregue los limones y cubra la jarra con papel film. Refrigere la sangría durante al menos 4 horas o toda la noche.
- Para servir, llena ocho vasos hasta la mitad con hielo y luego completa cada vaso con sangría y limones.
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