Plátanos asados con mermelada
Votos: 2
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Plátanos al horno con mermelada: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 plátano macho grande, pelado y cortado en trozos de 1,5 cm
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1/2 taza de mermelada de guayaba
- 1 cucharada de ron
- Sal y pimienta negra molida
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Cocinar el plato según la receta:
- Precalentar el horno a 180°C.
Engrasa una bandeja para hornear con aceite y coloca los trozos de plátano sobre ella.
En una cacerola pequeña a fuego medio, derrita la mermelada de agave y el ron, sazone con sal y pimienta. Vierta la mezcla sobre las rodajas de plátano y hornee durante 15-20 minutos.
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