Este pastel es una fusión de la cocina inglesa e italiana. El disco plano y uniforme recuerda a los pasteleros italianos que presentan sus creaciones siguiendo un patrón estrictamente geométrico, y la textura húmeda y empapada en almíbar proviene de... leer más
bizcocho, harina de almendras, polenta, azúcar glas, ralladura de limón, huevos, sirope...
Tiempo:1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 partes
Harina de repostería, harina premium, bizcocho, raíz de jengibre, azúcar moreno, huevos, nata, extracto de vainilla, plátanos, piña, helado de coco, agua de coco, nueces de macadamia, menta...
Estos exquisitos cupcakes de coco están cubiertos con un esponjoso glaseado de vainilla. leer más
Queso crema, queso Philadelphia, huevos, leche agria, harina de primera calidad, masa para bizcocho, extracto de vainilla, extracto de almendras, azúcar glas, copos de coco, bizcocho, crema...
Para preparar la masa de bizcocho, necesitarás ingredientes frescos: huevos, mantequilla y crema agria. En esta receta, no es necesario separar las claras de las yemas; simplemente agrégalas una a una a la mezcla de mantequilla con el azúcar ya disuelto. leer más
Huevos, leche, crema agria, harina de primera calidad, azúcar glas, azúcar moreno, bizcocho, bizcocho esponjoso, extracto de vainilla, nueces pecanas, canela...
Tiempo:1 hora 30 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Para una doble dosis de intenso sabor a jengibre, Ina Garten incorpora jengibre seco y cristalizado a la masa de un bizcocho a base de melaza, y luego espolvorea más jengibre cristalizado sobre un glaseado suave de queso crema con un toque cítrico. leer más
Ron, melaza, pasas, bizcocho, nata, harina, crema agria, queso Philadelphia, ralladura de naranja, extracto de vainilla, azúcar glas, masa de bizcocho, jengibre molido, canela, clavo, fruta confitada...
Tiempo:1 hora 25 minutosComplejidad: fácilmente Cantidad: 12 cupcakes
Húmedo, tierno y sabroso, este gran pastel de jengibre de Food Network Kitchen es una versión saludable del postre tradicional. Está hecho con suero de leche bajo en grasa y puré de manzana, lo que reduce las calorías, pero debido a la gran cantidad de azúcar, también es un poco menos nutritivo. leer más
Harina de trigo, huevos, leche agria, yogur, melaza, masa para pastel, masa para bizcocho, azúcar moreno, azúcar glas, puré de manzana, jengibre molido, pimienta de Jamaica, canela, clavo...
Delicioso y visualmente impresionante, el trifle de Bobby Flay es perfecto para una fiesta de hasta 12 personas. Este postre incluye pan de jengibre casero con mantequilla, crema de limón ácida y una salsa de frutos rojos hecha con... leer más
Magdalenas, crema, masa de bizcocho, jengibre molido, nuez moscada, canela, clavo, fruta confitada, azúcar moreno, licor de frambuesa, zumo de limón, ralladura de limón, huevos, nata, harina, arándanos, melaza...
Tiempo:1 hora y 5 minutosComplejidad: promedio Porciones: 8 - 12
Claro, los limones son una fruta de invierno, pero eso no es motivo para perderse este cítrico refrescante y jugoso en otras épocas del año. Con ralladura y jugo de limón incorporados a la masa y un sencillo glaseado de limón, este impresionante pastel de Ina Garten es... leer más
Harina de primera calidad, masa para bizcocho, bizcocho, huevos, leche agria, zumo de limón, ralladura de limón, extracto de vainilla, azúcar glas...
Tiempo:1 hora 30 minutos.Complejidad: promedio Cantidad: 2 cupcakes
¿Cómo consigue Tyler Florence hacer unas magdalenas rellenas tan increíbles? Utiliza un biberón de plástico con una boquilla larga para inyectar la mermelada en los productos horneados. leer más
Magdalenas, masa de bizcocho, nata, queso Philadelphia, mantequilla de cacahuete, azúcar glas, extracto de vainilla, confitura, mermelada de uva, grageas, harina de primera calidad, huevos, leche...
Tiempo:1 hora y 5 minutosComplejidad: promedio Cantidad: 12 cupcakes
En esta receta, Sandra Lee utiliza cupcakes precocinados, los cubre con un rico glaseado de chocolate negro y los decora con una figurita de fondant naranja. Y esta mágica transformación solo tarda 30 minutos. leer más
Giada De Laurentiis reinventa el tiramisú tradicional, transformándolo en un cremoso postre de frutos rojos con bizcochos de soletilla suaves, cubierto con una capa de mermelada, queso mascarpone cremoso y frambuesas maduras. leer más
Bizcochos, pastel, frambuesas, mermelada de frambuesa, azúcar glas, extracto de vainilla, licor de naranja, queso mascarpone, nata...
En su receta, Anne Burrell no usa puré de calabaza enlatado; en su lugar, añade la pulpa de calabazas pequeñas a la salsa dulce. Deja que el pan de canela se empape en la salsa antes de hornearlo; esto es esencial para... leer más
Calabaza Kabocha, huevos, crema, raíz de jengibre, fruta confitada, pasas, challah, muffin, bollo, azúcar moreno, azúcar glas, canela, nuez moscada, pimienta de Jamaica, extracto de vainilla, bollo brioche...
Una versión moderna del clásico pastel de terciopelo rojo. La receta utiliza una base hecha con magdalenas trituradas y teñidas con colorante rojo. La base se cubre con helado de vainilla y luego con una capa de sorbete de arándanos. El pastel se corona con crema batida. leer más
Helado de vainilla, azúcar glas, sorbete, nata, magdalena...
Receta de pastel helado de melocotón. Este pastel se prepara con capas de bizcocho, helado, puré de melocotón y una mezcla de frutos secos, cubierto con galletas Graham integrales. Se decora con crema batida y melocotones. leer más
Helado de vainilla, extracto de vainilla, duraznos, pastel, galletas Graham, jugo de limón, azúcar en polvo, nueces pecanas, crema...
Tiempo:1 hora 40 minutos.Complejidad: promedio Porciones: 12
Receta de magdalenas de arándanos con kéfir, horneadas en un molde redondo con un agujero en el centro. Las magdalenas se cubren con glaseado de azúcar y se sirven con fresas en su propio jugo. leer más
Fresas, azúcar glas, extracto de vainilla, kéfir, huevos, leche, harina de primera calidad, magdalena, arándanos, azúcar...
Una receta para un pastel dulce que imita un pan relleno de carne de langosta. El pastel se compone de bizcocho, fresas, coco rallado y un relleno de yogur y crema. leer más
Extracto de plátano, crema, huevos, azúcar glas, chispas de chocolate (gránulos), leche con chocolate, cacao, chips de plátano, mezcla para muffins, pastel...
Tiempo:1 hora y 15 minutosComplejidad: fácilmente Cantidad: 2 panecillos pequeños