Brownie y algodón de azúcar el domingo
Votos: 1
Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10 - 12
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10 - 12
Prepara el postre perfecto que volverá loco a cualquier goloso. Helado napolitano de tres sabores diferentes, coronado con crema batida a tu elección, algodón de azúcar y un delicioso brownie de chocolate. Si bien el helado, el algodón de azúcar y la crema batida se compran en la tienda, la única forma de lograr un brownie delicioso es hornearlo tú mismo. Además de ser rico en chocolate, este pastel también contiene trozos de galletas Oreo y barras de chocolate, así como cacahuetes salados, que realzan maravillosamente el intenso sabor a chocolate del pastel.
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Receta:
Forra un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas con papel de aluminio; rocía con aceite en aerosol. En una cacerola grande, derrite 2 tazas de chocolate negro y 4 onzas de mantequilla a fuego lento. Retira del fuego, agrega 3/4 de taza de azúcar refinada y azúcar morena; deja enfriar ligeramente. Bate 4 huevos y 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla. Bate 1 taza de harina y 1/2 cucharadita de sal, luego bate 1 taza desmenuzada galletas sándwich de chocolate y 0,5 tazas de picado barras de chocolate y cacahuetes salados. Transfiera a la fuente para hornear preparada; hornee a 160 °C (325 °F) durante 35 minutos. Deje enfriar, corte en trozos. Sirva los brownies con helado napolitano, crema batida y algodón de azúcar.
Recetas con ingredientes similares: chocolate oscuro, harina de primera calidad, galletas de chocolate, Maní
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