Tiempo: 1 hora 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Si decides freír unos esponjosos gofres belgas, sírvelos como un helado: con una bola de helado de nueces pecanas y un generoso chorrito de una salsa rápida hecha con arándanos, ralladura de limón y sirope de arce. Esta exquisita combinación encantará a todos.

Ingredientes:

• 1 taza de arándanos
• 0,5 cucharadas de jarabe de arce
• 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
• ralladura de limón

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

arándano, ralladura de limón, jarabe de arce

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Preparación:

Paso 1
• En una cacerola, combine 1 taza de arándanos, 1/2 taza de jarabe de arce, 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla y un poco de ralladura de limón, y cocine a fuego lento hasta que espese ligeramente.
Paso 2
• Prepara gofres belgas integrales y cúbrelos con una bola de helado de nueces pecanas. Rocíalos con salsa de arándanos.

Votos: 1