Mayonesa con chiles verdes
Votos: 1
Tiempo:
Dos salsas contrastantes se fusionan en un solo recipiente: mayonesa y chimichurri argentino, elaborado con una generosa cantidad de hierbas frescas picadas. El resultado es un aderezo ligero y refrescante con toques picantes de jalapeño y ajo. Úsalo para aderezar ensaladas, sándwiches o para mojar aperitivos y verduras frescas.
Recomendamos
Receta:
En un procesador de alimentos, combine 2 tazas de perejil fresco, 1 taza de cilantro fresco, 1 jalapeño grande (sin semillas y picado), 3 dientes de ajo y de 1/2 a 1 cucharada de vinagre de jerez. Procese hasta que esté completamente picado. Agregue 1/2 taza de mayonesa y procese brevemente para integrar. Sazone con sal al gusto.
Salida: 3/4 taza
Recetas con ingredientes similares: mayonesa, pimiento jalapeño, vinagre de jerez, ajo, cilantro, perejil
Autor de la receta - Tia Mowry es una actriz estadounidense.
Categorías:
Recetas similares
