Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1/2 taza

Receta para preparar chile en polvo (condimento para chile): una popular mezcla de especias estadounidense para cocinar platos de carne, adobos y salsas.

Ingredientes:

• 1 cucharada de pimienta de cayena molida
• 1 cucharada de pimentón
• 2 cucharadas de comino molido (zira)
• 1 cucharada de orégano seco
• 2 cucharadas de ajo seco molido (ajo en polvo)

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

pimienta de cayena molida, paprika, comino, orégano, polvo de ajo, condimento de chile

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Mezcla todos los ingredientes. Guarda el condimento para chile en un recipiente hermético en un lugar seco.
  
  
  Este condimento se utiliza para preparar platos de la cocina estadounidense y mexicana, y también se usa en platos de carne y pescado, sopas, ensaladas y aderezos para ensaladas.

Votos: 14