Agua de spa
Votos: 3
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4 - 6
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4 - 6
El agua fría con frutos rojos frescos es una forma maravillosa de refrescarse en un día de verano. Su sabor es ligero y delicado, y los frutos rojos frescos la enriquecen con vitaminas. Esta receta utiliza una combinación de arándanos y fresas, pero puedes usar cualquier fruto rojo o fruta de temporada. Deja reposar el agua durante al menos media hora y disfrútala. Mejor aún, prepara esta deliciosa agua a diario, guárdala en el refrigerador y refréscate durante todo el día para obtener beneficios para la salud. Si la sirves a tus invitados, adorna cada vaso con una brocheta de frutos rojos.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 g de fresas
- 1 taza de arándanos
- 10 tazas de agua fría
- Equipos especiales: 4 palitos de madera pequeños o palillos de dientes
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Cocinar el plato según la receta:
- Recorta las fresas, reserva 4 fresas pequeñas enteras y corta el resto en cuartos. Coloca las fresas cortadas en cuartos en una jarra grande. Reserva 8 arándanos y agrega el resto a la misma jarra. Cubre las fresas con agua fría y refrigera durante 30 minutos.
- Ensarta un arándano, luego una fresa y después otro arándano en cuatro brochetas pequeñas o palillos de dientes. Reserva hasta el momento de servir.
- Vierta el agua en cuatro vasos llenos de hielo. Sirva, adornando cada porción con bayas ensartadas en palillos.
Receta agua de pepino.Nota
Lo mejor de esta agua es que se puede preparar con prácticamente cualquier fruta o baya de temporada que tengas a mano. Prueba con agua de uvas y naranjas, o con duraznos y kiwi. Solo recuerda mantenerla siempre en el refrigerador.
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