Pastelito de té en una taza
Votos: 3
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Valor nutricional por ración:
calorías 296, grasa total 26 GRAMO., grasas saturadas 13 GRAMO., proteínas 2 GRAMO., carbohidratos 16 GRAMO., fibra 0 GRAMO., colesterol 71 mg, sodio 46 mg, azúcar 11 GRAMO.
calorías 296, grasa total 26 GRAMO., grasas saturadas 13 GRAMO., proteínas 2 GRAMO., carbohidratos 16 GRAMO., fibra 0 GRAMO., colesterol 71 mg, sodio 46 mg, azúcar 11 GRAMO.
Si buscas un postre original con una presentación única, prueba un cupcake en taza. No solo tiene un aspecto encantador, sino que además tiene un agradable sabor a té con toques cítricos y de vainilla. Lo mejor de todo es que se puede calentar en el microondas y cada porción está lista en solo 2 minutos. Sirve los cupcakes en tazas sobre sus platillos, coronando cada porción con crema batida y una pizca de canela.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 bolsa de té negro
- 0,5 tazas de leche caliente
- 0,5 tazas de azúcar
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1 huevo
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 0,5 tazas de harina
- 1/8 cucharadita de bicarbonato de sodio
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Recetas con ingredientes similares: harina de primera calidad, huevos, crema, zumo de limón, té negro, canela
Cocinar el plato según la receta:
- Deja en infusión una bolsita de té negro (como Earl Grey) en media taza de leche caliente durante unos 4 minutos. Retira la bolsita y bate la leche en un bol con media taza de azúcar, un cuarto de taza de aceite vegetal, un huevo, una cucharadita de zumo de limón y media cucharadita de extracto de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea, durante unos 2 minutos.
- Incorpora 1/2 taza de harina, 1/8 de cucharadita de bicarbonato de sodio y una pizca de sal. Divide la masa entre 4 tazas de té aptas para microondas previamente engrasadas, llenándolas hasta dos tercios de su capacidad.
- Calienta en el microondas uno a la vez hasta que el bizcocho se infle y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio, aproximadamente 2 minutos; deja enfriar un poco. Cubre cada porción con crema batida y una pizca de canela.
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