5 recetas de avena dulce
Incorpora fibra a tu dieta con estas dulces variaciones de la avena tradicional.
Aderezos para la avena
Las frutas, los frutos secos y las especias hacen de la avena un desayuno o postre maravilloso.
Frutas y frutos secos: Ciruelas al horno con pistachos
Rocía las ciruelas con sirope de arce y ásalas durante unos minutos bajo el grill para intensificar su sabor. Transformarán fácilmente unas sencillas gachas de avena en un postre exquisito. Puedes usar el mismo método con melocotones, albaricoques y nectarinas. Si no tienes fruta fresca, puedes usar mermelada de ciruela de buena calidad. No olvides añadir pistachos para darle un bonito color y un toque crujiente.
Tarta de manzana: Manzana rallada, pasas, nuez moscada, canela y nueces pecanas tostadas.
Los reconfortantes sabores del pastel de manzana y la avena se combinan para crear un desayuno que sin duda te dará ganas de levantarte por la mañana. Ralla la manzana para liberar su jugo y realzar su sabor. Las pasas amarillas dulces y la canela complementan el sabor de la manzana. Rocía con jarabe de arce o miel al gusto. Para evitar que la manzana se oxide rápidamente, agrega jugo de limón, que también le dará un toque agradable.
Desayuno griego: higos, miel, nueces, tomillo y sal en escamas.
Estos sabores te harán sentir como si estuvieras en una isla griega. El tomillo fresco y la sal marina le dan un toque agradable y original a la cobertura dulce. Si encuentras panal de miel, añade un trocito. Si no tienes higos frescos, puedes usar higos secos: remójalos en agua durante la noche, sécalos bien y pícalos antes de añadirlos a la avena.
Festín de almendras: leche de almendras, mantequilla de almendras, frambuesas y semillas de chía.
Agregar mantequilla de almendras a tu avena matutina te da un sabor intenso y a nuez, especialmente delicioso con leche de almendras. Las semillas de chía aportan una textura ligera y crujiente, además de ácidos grasos omega-3, mientras que las frambuesas le dan un sabor y color vibrantes. Esta combinación es tan deliciosa y saciante que querrás comerla todos los días.
Sueño tropical: maracuyá, plátano, mango y nueces de macadamia.
La fruta de la pasión es una forma infalible de realzar el tradicional aderezo de plátano para la avena. Añade rodajas de mango fresco y una pizca de nueces de macadamia trituradas para una experiencia tropical playera.
Votos: 20
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