Tarta de crema de limón
Votos: 1
Tiempo: 1 hora y 5 minutos
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 acción
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 acción
Una receta tradicional estadounidense de pastelería: tarta de crema de limón. Se vierte un relleno hecho con una mezcla de azúcar y harina, crema y huevos sobre una base de galleta. La tarta se hornea hasta que el relleno cuaje.
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Receta:
En un bol, combine 1 1/4 tazas de azúcar granulada, 1/4 taza de azúcar morena clara, 2 cucharadas de harina y 1/2 cucharadita de sal.
En un recipiente aparte, combine 1/2 taza de crema de leche a temperatura ambiente, 4 huevos a temperatura ambiente, 6 cucharadas de mantequilla derretida y fría, la ralladura y el jugo de 1 limón y 1 cucharadita de extracto de vainilla.
Añade la mezcla de azúcar. Vierte la mezcla sobre la capa de bizcocho. galletas graham Prepara un molde para pan de 22 cm de diámetro con harina de trigo gruesa y hornea a 175 grados Celsius durante 45 minutos, hasta que esté dorado y bien cocido. Deja enfriar y espolvorea con azúcar glas.
Recetas con ingredientes similares: galletas, azúcar glas, azúcar moreno, crema, huevos, harina de primera calidad, ralladura de limón, zumo de limón
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