Peras en caramelo cremoso
Votos: 3
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
A muchos les encantan las manzanas acarameladas, pero ¿qué tal unas peras cremosas con caramelo este otoño? Para preparar la salsa de caramelo, simplemente derretimos caramelos de toffee blandos con crema en el microondas. Sumerge cada pera en el caramelo cremoso, espolvorea con nueces picadas y deja que se endurezca. ¡La combinación de caramelo cremoso y peras dulces y jugosas es simplemente deliciosa!
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 peras
- 280 gr. caramelos blandos, sin envoltorios
- 1 cucharada de crema al 10%
- 220 g de pistachos picados
Recomendamos
Cocinar el plato según la receta:
- Mezcla 280 g de caramelos blandos con 1 cucharada de nata líquida al 10 % y calienta en el microondas, removiendo cada 20 segundos, hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierta la mezcla en una sartén ancha, sumerja rápidamente 4 peras en el caramelo de toffee, espolvoree con pistachos picados y colóquelas sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
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