Pastel de durazno en olla de cocción lenta
Votos: 4
Tiempo: 3 horas 30 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4-6
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4-6
Este delicioso postre solo requiere 15 minutos de preparación, y la receta de cobbler de Alton Brown deja todo el trabajo en manos de tu olla de cocción lenta para preparar este dulce manjar.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 170 gramos de azúcar moreno oscuro
- 100 g de avena
- 110 g de harina de trigo
- 0,5 cucharaditas de levadura en polvo
- 0,5 cucharaditas de pimienta de Jamaica recién molida
- 0,5 cucharaditas de nuez moscada recién rallada
- 1/4 cucharadita de sal gruesa
- 1/4 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente, más un poco extra para la olla de cocción lenta.
- 550 g de duraznos congelados, en rodajas
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: azúcar moreno, copos de avena, harina, pimienta de Jamaica, nuez moscada, duraznos
Cocinar el plato según la receta:
- En un tazón grande, combine el azúcar, la avena, la harina, el polvo para hornear, la pimienta de Jamaica, la nuez moscada y la sal. Agregue la mantequilla y mezcle hasta obtener una consistencia desmenuzable. Incorpore los trozos de durazno.
- Engrasa con aceite el recipiente de una olla multifunción de 3 cuartos. Vierte la mezcla en el recipiente y cocina a baja potencia durante 3 a 3,5 horas. Sirve el pastel caliente.
Categorías:
Recetas similares
