Magdalenas de mantequilla de cacahuete rellenas de chocolate
Votos: 1
Tiempo: 1 hora.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 48 cestas de chocolate
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 48 cestas de chocolate
Magdalenas de mantequilla de cacahuete rellenas de chocolate: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
Tartaletas
- 50 gramos de azúcar moreno
- 200 g de azúcar glas
- 50 g de mantequilla ablandada
- 200 g de homogéneo manteca de cacahuete
Relleno de chocolate
- 200 g de chocolate con leche
- 100 g de chocolate negro
- Escamas de oro y estrellas doradas comestibles para decorar, u otras decoraciones de su elección.
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: azúcar moreno, azúcar glas, Manteca de cacahuete, chocolate con leche, chocolate oscuro
Cocinar el plato según la receta:
- Coloca la mantequilla de cacahuete y todos los ingredientes base en un procesador de alimentos. Mezcla hasta que tenga una consistencia similar a la arena.
Forra 48 moldes pequeños de papel dorado para tartaletas o magdalenas (de unos 4-4,5 cm de diámetro cada uno). Vierte una cucharadita de la mezcla en el fondo de cada molde. Presiona la mezcla firmemente para formar una capa uniforme en el fondo. - Coloca el chocolate con leche y el chocolate negro en un recipiente resistente al calor. Pon el recipiente sobre una cacerola con agua hirviendo a fuego lento (el agua no debe tocar el fondo del recipiente). Derrite el chocolate suavemente, revolviendo constantemente. Coloca una cucharadita de chocolate derretido sobre cada base.
Decora las tartaletas insertando un plato o una estrella dorada en el centro y refrigéralas durante unos 30 minutos. Para servir, coloca las tartaletas en sus moldes sobre un plato limpio.
Categorías:
Recetas similares
