Barritas proteicas de mantequilla de cacahuete
Votos: 2

Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 24
Complejidad: fácilmente
Porciones: 24
Valor nutricional por ración:
calorías 231, grasa total 15 GRAMO., grasas saturadas 3 GRAMO., proteínas 7 GRAMO., carbohidratos 21 GRAMO., fibra 3 GRAMO., colesterol 1 mg, sodio 11 mg, azúcar 12 GRAMO.
calorías 231, grasa total 15 GRAMO., grasas saturadas 3 GRAMO., proteínas 7 GRAMO., carbohidratos 21 GRAMO., fibra 3 GRAMO., colesterol 1 mg, sodio 11 mg, azúcar 12 GRAMO.
Estas barritas de mantequilla de cacahuete, chocolate y cereza deshidratada están hechas con avena, no contienen aditivos artificiales, son ricas en proteínas y constituyen un tentempié saludable y delicioso para cualquier momento del día o después de un entrenamiento intenso.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 tazas de mantequilla de cacahuete con trozos
- 1/3 taza de miel
- 1/3 taza de leche con chocolate
- 2,5 tazas de avena
- 0,5 tazas de semillas de lino
- 2 cucharadas de proteína de chocolate
- 1/3 taza de cerezas secas
- 0,5 tazas de mini chispas de chocolate
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Recetas con ingredientes similares: Manteca de cacahuete, cerezas secas, leche con chocolate, proteína en polvo, copos de avena, semillas de lino, Miel, pepitas de chocolate (gránulos)
Cocinar el plato según la receta:
- Forra una fuente de vidrio para hornear de 22x32 cm con papel de horno, dejando que sobresalga por los lados. Reserva.
- En un bol de vidrio mediano, combine la mantequilla de cacahuete, la miel y la leche con chocolate. Coloque el bol sobre una cacerola con agua hirviendo a fuego lento y remueva hasta obtener una mezcla homogénea. Retire del fuego y reserve.
- Mientras tanto, en un tazón grande, combine la avena en hojuelas, las semillas de lino, la proteína en polvo, las cerezas secas y la mitad de las chispas de chocolate.
- Vierte la mezcla de mantequilla de cacahuete en la mezcla de avena y remueve hasta obtener una consistencia homogénea. Vierte la mezcla en el molde preparado y extiéndela en una capa uniforme. Espolvorea con el chocolate restante, presionándolo ligeramente sobre la base, y congela durante 15 minutos para que la mezcla se solidifique.
- Retirar del molde y cortar en 24 barritas. Colocar en un recipiente hermético y congelar. Para servir, sacar las barritas del congelador y dejar reposar a temperatura ambiente durante 2-3 minutos.
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