¿Qué se puede freír en una waflera?

¿Qué se puede cocinar en una waflera?

Los guionistas y editores de recetas de Food Network frieron salchichas, pizza, donas y otros alimentos en una waflera para ver cuáles tienen mejor sabor.

Pan y productos horneados: sí

El pan y alimentos similares son ideales para una waflera; para obtener una textura más crujiente, presione la tapa suavemente. En comparación con una tostadora, una waflera produce tres veces más alimentos horneados crujientes.

Huevos: sí

Los huevos revueltos están listos. Se preparan en porciones individuales, perfectas para sándwiches.

Queso: Posiblemente

Hacer pizza no es tan fácil. Para evitar que el queso se pegue, usa la waflera como si fuera un horno para hornear la masa y luego derrite el queso sin cubrirla.

Pizza congelada: posible

La pizza congelada se descongeló, se dobló por la mitad y se cocinó en una waflera. El resultado fue bueno, pero nada comparable a una pizza de verdad.

Tocino: no

Se frió, pero no quedó crujiente. Es más fácil y seguro cocinarlo en una sartén.

Bagels: sí

¡Funcionó! Las hendiduras resultantes retienen bien el queso crema y la mantequilla.

Croissants: sí

Los croissants y los bollos de chocolate son perfectos. Su mayor superficie y textura crujiente los hacen aún mejores.

Donas: sí

¡Éxito! La waflera produce una rosquilla caliente, crujiente por fuera y suave por dentro, con hoyuelos crujientes.

Tofu: sí

El tofu marinado no quedó crujiente, pero aun así estaba delicioso, caliente y jugoso.

Palitos de pescado y nuggets de pollo: no

Estos bocadillos favoritos no han cambiado: palitos de pescado aplastados y nuggets de pollo con el mismo sabor.

Papas fritas: no

Las patatas quedaron secas y correosas. No pierdas el tiempo: las patatas fritas se llaman así por algo.

Salchichas: posible

Se han vuelto un poco duros, parecidos a la carne seca, pero quedan muy bien en sándwiches de centeno con mostaza picante y chucrut.

Crostini: no

No quedaron tan crujientes como en el horno; es mejor usar el método tradicional.

Pretzels: tal vez

Casi lo logramos. Cuanto más blando esté el pretzel, mejor será el resultado. Para que quede más crujiente, presione la tapa de la waflera mientras lo fríe.

Ravioles comprados en tienda: no

Se volvieron secas y extrañamente duras.

Hojaldre: sí

La masa de hojaldre cruda cocinada en una waflera dio los mejores resultados.

Conoce al puffle

Tras 4-8 minutos en la gofrera (dependiendo del modelo del aparato), el hojaldre quedó crujiente y con un agradable sabor a mantequilla.

Nuevos gofres

Creemos que este "puffle" es el nuevo cronut. ¡Saca la waflera y pruébalo!