Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 4 paninis

Panini de pavo y queso fontina: una receta detallada.

Ingredientes:

• 8 rebanadas de pan blanco
• 200 g de queso Fontinacortado en rodajas
• 250 g de carne de pavo cocida, cortada en rodajas
• 1/2 taza de salsa de arándanos
• 1 taza de hojas de rúcula
• Aceite de oliva

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

pan blanco, queso Fontina, pavo, salsa de arándanos, queso, ensalada, Rúcula

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Preparación:

Paso 1
• Colocar sobre cuatro rebanadas pan blanco la mitad del queso, luego la carne de pavo, verter la salsa de arándanos, poner las hojas de rúcula y el queso restante, cubrir con pan por encima.
Paso 2
• Calienta una sartén a fuego medio. Unta la parte superior del panini con aceite de oliva. Coloca el panini en la sartén, con el lado aceitado hacia abajo, y presiona con una cacerola pequeña llena de agua. Cocina hasta que esté dorado, aproximadamente 3 minutos. Retira la sartén, unta el otro lado del panini con aceite y dale la vuelta con cuidado, presionando con la cacerola pequeña llena de agua, y continúa cocinando durante unos 3 minutos más. Pasa el panini a una fuente para servir y cúbrelo con papel de aluminio. Continúa cocinando el panini restante.
Paso 3
• Al servir, corte el panini en diagonal.
  
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Votos: 2


Autor de la receta - Wes Martin (Wes Martin)