Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

La receta de Ree Drummond para una pizza rápida y deliciosa hecha en waflera está pensada principalmente para estudiantes que viven en residencias universitarias, pero también es perfecta para cualquiera que simplemente no quiera precalentar el horno, sobre todo en los calurosos días de verano. Todos los ingredientes se pueden comprar ya preparados en el supermercado (masa precocinada, queso rallado, embutidos y verduras a la plancha de la sección de charcutería). Para su pizza, Ree eligió una combinación de jamón salado y trozos de piña dulce, pero puedes experimentar con los ingredientes que más te gusten.

Ingredientes:

• 450 g de masa de pizza o pan descongelada
• Spray de cocina para rociar la waflera
• 1 lata (400 g) salsa marinara
• 0,5 cucharaditas de hojuelas de pimiento rojo
• 0,5 cucharaditas de orégano seco
• 4 cucharadas de mozzarella rallada
• 4 lonchas de jamón, cortadas en tiras
• 1/3 taza de trozos de piña enlatada, cortados en trozos más pequeños
• 1 taza de verduras a la parrilla (pimientos, calabacín, calabaza, cebolla morada)
• Equipos especiales: gofrera

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

masa de levadura, salsa marinara, queso mozzarella, hojuelas de pimiento rojo, orégano, calabacín, calabacín, jamón, Piña

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Preparación:

Paso 1
• Precaliente la waflera a fuego alto siguiendo las instrucciones del fabricante.
Paso 2
• Para preparar una pizza, estire o extienda una cuarta parte de la masa hasta que tenga un tamaño ligeramente menor que la waflera. Rocíe la waflera con aceite en aerosol y coloque la masa en el plato. Cierre la tapa y cocine hasta que la masa esté dorada, de 2 a 3 minutos, dependiendo de la potencia de su waflera.
Paso 3
• Abre la tapa y extiende una capa fina de salsa marinara sobre la pizza. Espolvorea con hojuelas de pimiento rojo y orégano. Cubre con una capa de mozzarella, añade rodajas de jamón y piña, y coloca las verduras asadas encima. Espolvorea con otra capa de mozzarella. Cierra la tapa y cocina hasta que el queso se derrita, de 1 a 2 minutos. Retira la pizza y ¡a disfrutar! ¡Cuidado, estará caliente!

Votos: 1