Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1

Si no tienes una prensa para paninis, estos crujientes sándwiches italianos se pueden preparar fácilmente en una waflera eléctrica. El relleno perfecto para un panini es mozzarella, pesto de albahaca aromático y tomate fresco. Tuesta el sándwich en la waflera hasta que esté dorado y ¡a disfrutar!

Ingredientes:

• 2 cucharadas de mantequilla ablandada
• 2 rebanadas de pan grueso
• 2 cucharadas de pesto comprado en la tienda
• 2 lonchas de mozzarella
• 1 tomate, en rodajas
• Equipos especiales: gofrera

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

tomates, salsa pesto, pan blanco, queso mozzarella

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Preparación:

Paso 1
• Precaliente la waflera a temperatura media siguiendo las instrucciones del fabricante.
Paso 2
• Unta mantequilla en un lado de cada rebanada de pan. Dale la vuelta y unta la salsa pesto en el otro lado. Cubre con mozzarella en rodajas y tomates, y pon encima la segunda rebanada de pan, con la mantequilla hacia arriba. Coloca el sándwich en una waflera, cierra la tapa y cocina hasta que el queso se derrita y el pan esté dorado.

Votos: 1