Spritzer de vino tinto
Votos: 1
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Las frambuesas y moras frescas dan un toque especial a estos sencillos cócteles de vino tinto y soda. Simplemente vierte un chorrito de vino italiano sobre las bayas y déjalas reposar unos minutos; luego, completa con agua con gas antes de servir. Las bayas le aportan un sabor más intenso al spritzer y le dan un aspecto veraniego y divertido.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 taza de moras
- 1 taza de frambuesas
- 1 botella (750 ml) de vino italiano seco
- 1 litro de agua con gas o agua mineral con gas, fría
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Cocinar el plato según la receta:
- Cubre el fondo de vasos grandes con la mezcla de frutos rojos. Vierte vino hasta cubrirlos y deja reposar durante 10 minutos. Justo antes de servir, rellena los vasos con agua con gas.
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