Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cóctel

Un spritzer de vino blanco es un cóctel refrescante que se puede disfrutar a cualquier hora del día, ya sea en un brunch dominical, una cena romántica o una divertida despedida de soltera. Solo necesitas un vino blanco sencillo mezclado con agua con gas. De esta manera, puedes realzar un vino que de otro modo sería común, ¡dándole un toque chispeante, sofisticado e interesante! La clave de este cóctel es enfriar bien el vino y el agua con gas, creando una capa turbia en la copa. Experimenta con los sabores y prepara tu propio spritzer usando diferentes vinos blancos. Sírvelo con una rodaja de lima en cada copa.

Ingredientes:

• 3/4 de vaso de vino blanco muy frío (Riesling, Sauvignon Blanc)
• 1/4 de vaso de agua con gas muy fría
• Una rodaja de lima

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

vino blanco, agua carbonatada, cal

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Llena una copa de vino hasta la mitad con vino muy frío. La copa debería empañarse, lo que indica que el vino está realmente frío.
Paso 2
• Vierta agua con gas en un vaso, llenándolo hasta tres cuartas partes. (Nota: ¡en lugar de agua con gas, puede usar ginger ale o refresco de limón y lima!)
  
  Receta Spritzer de vino blanco con cítricos.
Paso 3
• Decora el borde del vaso con una rodaja de lima.

Votos: 2