Refresco de vino blanco

Votos: 1

Mayores de 18 años. ¡El consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud!

Tiempo: 1 hora y 5 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6

Valor nutricional por ración:

calorías 268, grasa total - GRAMO., grasas saturadas - GRAMO., proteínas - GRAMO., carbohidratos - GRAMO., fibra - GRAMO., colesterol - mg, sodio - mg, azúcar - GRAMO.

Este refrescante cóctel te recordará al verano, incluso si afuera es invierno. Se prepara con duraznos y naranjas en conserva, vino blanco y licor de naranja, que realza el sabor cítrico. Déjalo reposar en el refrigerador antes de servir para que los sabores se mezclen.

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

1 naranja
1 botella (750 ml) de vino blanco frío, como por ejemplo Riesling
1 lata (425 g) de duraznos en conserva en rodajas en almíbar espeso
0,5 tazas de licor de naranja (recomendado: Cointreau)
0,5 tazas de jugo de naranja
1/4 taza de azúcar

Sugerencias para sustituir ingredientes

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Cocinar el plato según la receta:

Corta la naranja en rodajas finas y resérvalas.
En una jarra grande, combine el vino, los duraznos con su almíbar, el licor, el jugo de naranja y el azúcar. Agregue las rodajas de naranja a la jarra. Tape bien y refrigere durante 1 hora. Vierta en 6 copas de vino y sirva inmediatamente.

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