Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8

Este vino caliente aromático y reconfortante se prepara con sidra de manzana, zumo de naranja y vino tinto. Se le añade miel para endulzarlo. Para darle sabor, se utiliza una mezcla tradicional de especias de invierno: canela, anís, clavo y ralladura de naranja, cuya brillante nota cítrica complementa a la perfección el rico y dulce aroma del vino caliente. Todas las especias de esta receta están perfectamente equilibradas, y el vino infusionado con ellas sin duda te alegrará el día.

Ingredientes:

• 4 tazas de sidra de manzana
• 1 botella (750 ml) de vino tinto, como Cabernet Sauvignon
• 1/4 taza de miel
• 2 ramas de canela
• Ralladura y zumo de 1 naranja
• 4 dientes de ajo enteros
• 3 anís estrellado (anís estrellado)
• 4 naranjas peladas para servir

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

sidra de manzana, vino tinto, Miel, canela, Naranjas, clavel, anís estrellado

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Preparación:

Paso 1
• En una cacerola grande, combine la sidra, el vino, la miel, las ramas de canela, la ralladura, el jugo, los clavos de olor y el anís. Lleve a ebullición y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Sirva en tazas y decore cada porción con cáscara de naranja.

Votos: 1