vino blanco vino caliente
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8-10
La belleza del vino caliente reside en que puedes transformar un vino seco económico en una bebida invaluable, reconfortante, saludable (consumida con moderación), aromática y muy apreciada. Este vino caliente se elabora con vino blanco y, a diferencia del tinto, tiene un sabor más ligero. Añade miel, especias, ralladura de cítricos y un chorrito de Calvados, y sírvelo caliente con rodajas de limón y naranja en cada taza.
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Receta:
En una olla grande, combine 2 botellas de vino blanco seco, 0.5 tazas de miel y 1/4 de taza de Calvados o brandy. Agregue 6 bayas de pimienta de Jamaica, 6 granos de pimienta negra, 6 anís estrellado, 4 rodajas de jengibre fresco, 2 ramas de canela y 2 tiras anchas de ralladura de limón y naranja. Deje hervir a fuego lento durante 10-15 minutos. Antes de servir, añada unas rodajas de limón y naranja.
Categorías
receta / Recetas sencillas y rápidas / Platos festivos / Año Nuevo / Navidad / Cócteles alcohólicos / Cócteles con brandy y coñac. / Cócteles con vino / Food Network - recetasRecetas similares
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