Spritzer de vino blanco con cítricos
Votos: 1
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cóctel
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 1 cóctel
Transforma un vino blanco ligero en un cóctel aún más ligero, perfecto para fiestas de verano. Un vino blanco seco, como el Pinot Grigio, se mezcla con agua con gas cítrica y se sirve con hielo y rodajas de limón y lima. Su sabor es refrescante con un toque cítrico. Sírvelo con pajita.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 rodajas de limón (0,5 cm de grosor)
- 2 rodajas de cal (0,5 cm de grosor)
- cubitos de hielo
- 120 ml de Pinot Grigio u otro vino blanco
- 60 ml de agua con gas sabor limón y lima
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Cocinar el plato según la receta:
- En una copa grande con tallo, coloca rodajas de limón y lima entre cubitos de hielo hasta llenarla. Vierte 120 ml de vino blanco (0,5 tazas) y 60 ml de agua con gas de limón y lima (1/4 de taza) en la copa con hielo y fruta. Remueve con un palillo o una pajita y sirve.
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