Queso brie horneado
Votos: 2
Tiempo: 58 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Este aperitivo único y fácil de preparar, con un relleno de queso brie, nueces y canela horneado en una masa de hojaldre hasta que esté dorada, es un complemento maravilloso para cualquier tabla de quesos.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cabeza (225 g) de queso brie
- 1 lámina de hojaldre congelado, envasado
- 1/2 taza de nueces
- 1/8 cucharadita de canela molida
- 1 cucharada (15 g) de mantequilla sin sal
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 1 huevo batido para engrasar
- Galletas saladas, para servir
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: queso brie, galletas, nueces, azúcar moreno, canela, huevos, hojaldre
Cocinar el plato según la receta:
- Precalentar el horno a 190°C.
Descongela la masa de hojaldre durante unos 15-20 minutos y extiéndela.
Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Tuesta las nueces en la mantequilla hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos. Agrega la canela y revuelve bien.
Coloca las nueces sobre el brie y espolvorea la mezcla con azúcar moreno. Extiende la masa de hojaldre sobre una superficie plana. Coloca el queso en el centro de la masa. Dobla los bordes de la masa alrededor del queso y únelos pellizcándolos.
Une con cuidado los bordes de la masa y átalos con hilo de cocina. Pinta la parte superior y los lados con huevo batido. Coloca la masa cubierta de queso en una bandeja para hornear y hornea durante 20 minutos, hasta que esté dorada.
Sírvelo con galletas saladas.
Para decorar este plato, recorta corazones o flores de la masa sobrante y hornéalos hasta que estén dorados.
Categorías:
Recetas similares
