Batata asada con cebolletas
Votos: 21
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Complejidad: fácilmente
Batata asada con cebolletas: receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 700 g de batatas peladas (batata)
- 1 manojo cebollas verdes, cortado en trozos de 5 cm.
- 6 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de tomillo fresco
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal gruesa y pimienta recién molida
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Cocinar el plato según la receta:
- Mezcla las batatas, las cebolletas, el ajo y el tomillo en un bol.
Rocíe con aceite de oliva, sazone con sal y pimienta y mezcle. Coloque la batata sobre una hoja de papel de aluminio y doble los bordes.
Colocar sobre una parrilla precalentada. Hornear hasta que esté bien cocido, de 20 a 25 minutos.
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