Papas baby al horno


Votos: 1

Cómo preparar patatas baby al horno
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Tiempo: 1 hora 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4 - 6

Dale la bienvenida a la primavera con patatas nuevas. El secreto de esta sencilla guarnición reside en la combinación perfecta de los ricos aromas y sabores del romero y el ajo.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 680 g de patatas alargadas, cortadas por la mitad a lo largo.
  • 3 dientes de ajo, finamente picados
  • 2 cucharadas de hojas de romero finamente picadas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Precalentar el horno a 190°C.
  2. En un bol grande, mezcla las patatas con el ajo, el romero y el aceite de oliva. Salpimienta al gusto. Extiéndelas en una capa uniforme sobre una bandeja para hornear. Hornea durante 35-40 minutos, dándoles la vuelta de vez en cuando, hasta que estén bien cocidas y doradas.

  3. Colócalo en un bonito tazón y sírvelo.





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