cebollas dulces al horno al estilo francés


Votos: 1

Cómo preparar cebollas dulces al horno al estilo francés
Foto del plato: Antonis Achilleos

Volver Versión para imprimir

Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4


Cebollas dulces al horno al estilo francés: una receta detallada.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 2 cebollas dulces grandes, cortadas en aros.
  • 1/2 taza rallada queso Gruyère
  • 3 cucharadas. salsa Worcestershire
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 taza de agua
  • Sal y pimienta recién molida
  • 1 taza de picatostes



Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: cebolla dulce, queso, tostada, queso Gruyère, salsa Worcestershire

Cocinar el plato según la receta:


  1. Precalentar el horno a 220 °C. Engrasar una bandeja para hornear con aceite vegetal.
  2. Coloca los aros de cebolla en la sartén preparada. En un recipiente aparte, mezcla la salsa Worcestershire, el aceite de oliva, 1/4 de taza de agua, sal y pimienta al gusto. Vierte la mezcla sobre las cebollas.

  3. Cocina las cebollas en un horno precalentado, tapadas, durante 25 minutos, hasta que estén blandas. Mezcla los picatostes con el queso, un poco de perejil, aceite de oliva, sal y pimienta.

    Coloca el pan rallado sobre las cebollas y continúa horneando sin tapar durante otros 5 minutos.





Categorías:



Recetas similares




Recomendamos leer

Unidades de peso de los alimentos