Patatas asadas con romero
Votos: 2
Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Patatas asadas con romero: una receta detallada.
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Receta:
Cueza 1 kg de patatas peladas y cortadas en rodajas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas, unos 5 minutos; escúrralas. Añada 1/4 de taza de aceite de oliva, 1 cucharada de romero picado, 1 cucharadita de sal y un poco de pimienta recién molida. Hornee en una bandeja precalentada a 250 °C (400 °F) hasta que estén crujientes, removiendo a mitad de la cocción, unos 40 minutos. Espolvoree con sal y sirva con mayonesa de ajo.
Receta patatas con piel y romero.
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