Mini hamburguesas para un bufé
Votos: 36
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 12 hamburguesas
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 12 hamburguesas
Mini hamburguesas para un bufé: una receta detallada.
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Receta:
Divide un paquete (310 g) de masa de levadura fría en 12 porciones; forma bolitas y colócalas en un molde para mini magdalenas previamente engrasado. Pinta con huevo batido y espolvorea con semillas de sésamo.
Hornear a 180 °C hasta que estén dorados, aproximadamente 15 minutos. Retirar de los moldes y dejar enfriar.
Forma 12 hamburguesas de carne molida de 450 g (2 pulgadas), colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel aluminio y hornéalas durante 15 minutos. Abre los panes por la mitad; rellénalos con las hamburguesas, lonchas de queso cheddar, pepinillos, kétchup y mostaza. Ensarta las mini hamburguesas en brochetas y sírvelas como aperitivo en un bufé.
Estos Mini hamburguesas Se puede rellenar con jamón y piña.
Recetas con ingredientes similares: masa de levadura, Carne molida, queso cheddar, pepino encurtido, ketchup, mostaza, sésamo
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