Huevos con sangre
Votos: 1
Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Huevos sangrientos: una receta detallada.
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Receta:
Coloca 4 huevos en una cacerola ancha; cúbrelos con agua fría y llévalos a ebullición. Reduce el fuego a medio y cocina a fuego lento durante 10 minutos. Escurre los huevos y enfríalos bajo agua fría. Rompe las cáscaras según sea necesario. Llena 2 vasos altos y anchos hasta tres cuartas partes con agua tibia. Agrega 1/2 cucharadita de vinagre blanco y unas gotas de colorante rojo para alimentos a cada vaso, luego coloca 2 huevos en cada uno. Refrigera durante 4 horas, luego escurre y pela los huevos.
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