Huevos de Pascua de remolacha
Votos: 2
Tiempo: 8 horas 20 minutos
Huevos de Pascua de remolacha: receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 g de remolachas en conserva con jugo
- 3 pizcas mezclas de especias para encurtir verduras
- 12 huevos, cocidos y pelados
- 1 taza de azúcar moreno
- 1/2 cucharadita de sal
- 3/4 taza de vinagre de sidra de manzana
- 1/4 taza de agua
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Cocinar el plato según la receta:
- Mezcla el azúcar, la sal, el vinagre, el agua, 1 taza de jugo de remolacha y las especias, y cocina a fuego lento durante 15 minutos. Agrega las remolachas rojas a la mezcla. Vierte la salsa sobre los huevos cocidos y pelados. Refrigera durante toda la noche. Corta los huevos por la mitad antes de servir.
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