Macarrones de coco cubiertos de chocolate
Votos: 8
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Complejidad: fácilmente
Macarons de coco cubiertos de chocolate: receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 claras de huevo
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 tazas de hojuelas de coco
- 1/3 taza de pasas
- 1 cucharadita de ralladura de limón finamente rallada
- Chocolate derretido
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Recetas con ingredientes similares: huevos, hojuelas de coco, pasa, ralladura de limón, chocolate
Cocinar el plato según la receta:
- Bate las claras de huevo, el azúcar y una pizca de sal con una batidora a velocidad alta hasta que se formen picos firmes. Agrega el coco, las pasas y la ralladura de limón y mezcla bien.
- Forra una bandeja de horno con papel vegetal y engrásala con aceite vegetal. Con una cuchara, forma porciones de masa y hornéalas en un horno precalentado a 160 °C (325 °F) hasta que estén doradas, durante 25-30 minutos. Deja enfriar las galletas y luego báñalas en chocolate derretido.
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