Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

A los amantes de los sabores nuevos e inusuales les encantarán estas papas fritas cubiertas de chocolate. Derrite tu chocolate favorito y sumerge las papas fritas estriadas. Déjalas endurecer y sírvelas como aperitivo en una fiesta.

Ingredientes:

• 350 g de chocolate
• 24 patatas fritas estriadas (elige una entera)
• Sal marina, al gusto

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

papas fritas, escamas de sal marina, chocolate

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Derrite el chocolate al baño maría o en el microondas. Sumerge cada pepita de chocolate hasta dos tercios de su longitud en el chocolate derretido, colócalas sobre papel encerado y espolvorea con unos granos de sal marina.
Paso 2
• Déjelo reposar durante 2 horas a temperatura ambiente o durante 15 minutos en el refrigerador si necesita acelerar el proceso de secado del chocolate.

Votos: 2