Recetas para una persona


Categorías: Bebidas, Café, Con licores, .
Autor: - escritora culinaria
El chocolate caliente más deliciosoVistas: 697

El chocolate caliente más delicioso se prepara mejor con crema en lugar de leche para obtener una consistencia más espesa y sedosa. Una pizca de canela le añade un sabor cálido y festivo, y si lo deseas...

Mezcla para chocolate caliente, chispas de chocolate, crema, canela, licor de nueces...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 600
Categorías: Cócteles, Con ginebra, .
Autor:
Gin-tonic con agua de rosasVistas: 770

Dos ingredientes adicionales —agua de rosas y fresas frescas— transforman un clásico gin tonic en una bebida nueva y especial. También puedes añadir zumo de lima recién exprimido para darle un toque más familiar.

ginebra, agua de rosas, flores comestibles, tónica...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 174
Autor:
Huevos revueltos en aguaVistas: 1976

Prepara huevos revueltos con la técnica de escalfado, ¡que lleva los huevos revueltos a otro nivel! Los huevos se cocinan suavemente en agua hirviendo a fuego lento, obteniendo una textura suave y esponjosa. Perfectos para una ocasión especial...

huevos...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 143
Categorías: Cócteles, Con ron, Con licores, .
Autor:
Ponche de plantadorVistas: 732

El Planter's Punch es un cóctel estadounidense de ron, cítricos, azúcar y especias que se inventó a finales del siglo XIX, pero sus orígenes siguen siendo inciertos. Aunque algunos afirman haberlo creado...

Ron, jugo de lima, jarabe de granadina, amargo de Angostura, piña, menta...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
Categorías: Cócteles, Con whisky, Con licores, .
Autor:
Pastel de duraznoVistas: 1 122

Disfruta de la combinación de whisky de centeno y néctar de durazno dulce en este refrescante cóctel. Añade duraznos congelados para picar, menta y jugo de limón, y...

whisky, amargos, menta, duraznos, limón...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 201
Autor:
Sándwich Monte Cristo con tortillaVistas: 674

Si te gusta el sándwich Monte Cristo, te encantará esta versión, inspirada en el sándwich de tortilla india. Es igual de crujiente por fuera, tierno por dentro y espolvoreado con azúcar.

Huevos, queso suizo, mostaza de Dijon, pan de masa madre, jamón...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 136
Categorías: Bebidas, Jugos, .
Autor:
Moscow Mule sin alcoholVistas: 1.325

Apenas echarás de menos el vodka en este cóctel sin alcohol espumoso inspirado en el clásico Moscow Mule. El jengibre confitado no solo adorna tu bebida, sino que también le añade un toque de dulzura y...

cerveza de jengibre, agua con gas...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 75
Categorías: Bebidas, Jugos, .
Autor:
Cóctel sin alcohol "Mango Fizz"Vistas: 1.916

Esta bebida sin alcohol, afrutada y refrescante, con sabor a mango, contiene todos los ingredientes de un cóctel excepto el tequila. Si lo desea, puede añadirle un chorrito de alcohol. En definitiva, es una bebida ideal para una reunión familiar.

zumo de pomelo espumoso, zumo de naranja...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 39
Categorías: Bebidas, Jugos, .
Autor:
Cóctel sin alcohol "Paloma"Vistas: 1.677

El clásico cóctel Paloma es una excelente combinación de tequila, jugo de lima y refresco de toronja. Esta refrescante versión sin alcohol sustituye el tequila por una agradable mezcla de toronja y...

zumo de pomelo espumoso, miel, zumo de granada...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 53
Categorías: Bebidas, Jugos, .
Autor:
Piña colada sin alcoholVistas: 1.016

Prepara una refrescante piña colada sin alcohol con agua con gas sabor coco para disfrutar de una bebida deliciosa en un caluroso día de verano o para sorprender a tus invitados que no beben alcohol. Decora con...

Zumo de piña, leche de coco, agua con gas, cereza marrasquino...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 337
Categorías: Bebidas, Jugos, .
Autor:
sidra de manzana sin alcoholVistas: 1.517

Conviértete en barman con este refrescante cóctel agridulce. No contiene alcohol, pero sin duda percibirás las notas amaderadas del whisky al añadirle una cáscara de naranja tostada.

sidra de manzana, agua con gas...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 135
Categorías: Bebidas, Zalamero, .
Autor:
Tazón de batido verdeVistas: 1.282

Los batidos son populares por su valor nutricional y su delicioso y refrescante sabor, pero a veces simplemente quieres añadir más textura o un toque crujiente a una bebida espesa. Transforma tu batido favorito usando menos...

espinacas, leche de almendras, plátanos, semillas de chía, aguacate...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 294
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Autor:
Solo agrega agua: Sopa de fideos con carne y kimchiVistas: 979

Asegúrate de seguir el orden en que colocas los ingredientes en esta sopa de fideos instantánea. La carne asada se marina durante la noche en la salsa y el jugo de kimchi, adquiriendo un sabor increíble. Si no puedes...

Ternera, fideos udon, aceite de sésamo, salsa de soja, kimchi, brotes de soja, semillas de sésamo...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 752
Categorías: Cócteles, Con ginebra, .
Autor: - restaurador
Cóctel Verde MaríaVistas: 632
Contenido de la receta:

El cóctel Verde María es una versión divertida del Bloody Mary. Se prepara con ingredientes tradicionales mexicanos: el puré de tomate sustituye al jugo de tomate...

Ginebra, jugo de lima, salsa Worcestershire, crema de rábano picante, sal de apio, tomatillo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 278
Categorías: Bebidas, Jugos, Con tequila, .
Autor:
Cóctel sin alcohol "Mi Amiga"Vistas: 540

Un refrescante cóctel sin alcohol al estilo mexicano, preparado con jugo de toronja y servido en un vaso adornado con pimienta de cayena y pimentón. Si lo desea, puede añadir tequila.

Jugo de pomelo carbonatado, néctar de agave, jugo de lima, ralladura de pomelo, pimienta de cayena molida, pimentón...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
Autor:
Un sándwich de desayuno para amantes de la carne.Vistas: 488

Este sándwich es perfecto para quienes han decidido eliminar el pan de su dieta y para los amantes de la carne. En lugar de panecillos, lleva dos hamburguesas de cerdo grandes y finas, con...

huevos, queso cheddar, queso crema, kupaty (salchichas fritas), aguacate, cilantro...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 217
Categorías: Cócteles, Con ron, Congelado, .
Autor:
Piña colada con té matchaVistas: 1.024

El té verde matcha japonés, además de para bebidas calientes, es perfecto para postres y cócteles. Por ejemplo, sus notas herbales complementarán el sabor tropical de una piña colada...

Leche de coco, piña, té matcha, néctar de agave, ron...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
Autor:
Sándwich con huevo frito, tocino y papas fritasVistas: 581

Si quieres debatir con chefs, pídeles que describan el sándwich de huevo frito perfecto. Probablemente la mitad te dirá que la versión correcta es dos huevos y queso americano en un panecillo...

huevos, tocino, queso cheddar, aguacate, papas fritas, chile...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 166
Autor:
Sándwich de rosbifVistas: 766

La clave de este sándwich es comprar rosbif poco hecho, aunque lo prefieras más cocido. No te preocupes: calentarás las lonchas de rosbif en una sartén junto con el queso para asegurarte de que...

Carne de res, baguette, sidra de manzana, vinagre de sidra de manzana, queso cheddar, crème fraîche, crema de rábano picante, salsa Worcestershire, salsa picante, cebolla en polvo, rúcula...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 258
Autor:
Jackson SandwichVistas: 510

El mejor relleno para un sándwich delicioso es carne jugosa y casera. Puedes asar la carne con anticipación, cortarla en rebanadas finas y usarla en tus propios sándwiches que a todos les encantarán...

Carne de res, pepino encurtido, pimiento banana, mostaza integral, salsa Worcestershire, queso cheddar, rábano picante, cebolla encurtida, vinagre de sidra de manzana, laurel, cilantro, granos de pimienta negra, comino, tomillo, orégano, pimentón...
Tiempo: 3 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 320
Categorías: Cócteles, Con whisky, .
Autor:
Ácido con kombucha y bourbonVistas: 674

Uno de los ingredientes de este cóctel Whiskey Sour es la kombucha. No necesitas cultivarla; solo necesitas kombucha con sabor a manzana comprada en la tienda. Combínala con bourbon...

Raíz de jengibre, bourbon, jugo de limón, jarabe de arce, pimienta de cayena molida...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
Autor:
Cóctel "Italiano 75"Vistas: 1.371
Contenido de la receta:

Esta es una variación del clásico cóctel French 75. Tradicionalmente, esta bebida lleva ginebra y champán, zumo de limón recién exprimido y un chorrito de jarabe simple. Entonces, ¿por qué dos...

vino espumoso, prosecco, licor de limón, ginebra, vodka, ralladura de limón...
Tiempo: 8 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 1821
Categorías: Postres, Galleta, Golosinas, Pasteles, .
Autor:
Galletas de perrito calienteVistas: 518

¡Intenta no sonreír al ver estas mini galletas con forma de perrito caliente! La receta es para una porción, pero puedes preparar tantas como quieras. ¡Un postre divertidísimo!

galletas de barquillo, mermelada...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
Autor:
Batido con sabor a chocolate calienteVistas: 672

El chocolate caliente no es precisamente ideal para el desayuno, pero un batido energizante con sabor a chocolate caliente es justo lo que necesitas para aumentar tu energía y mejorar tu estado de ánimo por la mañana. Úsalo en un batido...

Plátanos, leche con chocolate, proteína en polvo, pimienta de cayena molida, canela, cacao, crema de malvavisco, crema de chocolate y avellanas...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 603
Categorías: Cócteles, Con licores, .
Autor:
Bengalas "Solsticio de verano"Vistas: 551

Este cóctel veraniego rebosa de refrescantes sabores cítricos, de menta y albahaca. Elaborado con sake espumoso, es perfecto para fiestas en la piscina o barbacoas de verano. Servir en...

sake, licor de naranja, menta, ralladura de limón, albahaca...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
Autor:
Espumoso de pera con ProseccoVistas: 995

El prosecco y los cócteles a base de prosecco son un aperitivo delicioso y refrescante para cualquier ocasión. En esta bebida, la acidez del vino espumoso se equilibra con la dulzura de la pera, y un toque de vodka y jugo de limón le añade...

néctar de pera, vino espumoso, prosecco, jugo de limón, vodka...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 172
Categorías: Cócteles, Con absenta, .
Autor:
Cóctel suizoVistas: 465

En el libro de Stanley Clisby Arthur de 1937, Famous Drinks of New Orleans and How to Mix Them (Bebidas famosas de Nueva Orleans y cómo prepararlas), la receta del Swiss requiere mucha más absenta que la mayoría de los demás cócteles...

Jarabe de almendras, horchata, absenta, nata, agua de azahar...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 372
Autor:
Huevos Benedict veganosVistas: 844

Ningún elemento de este plato contiene productos de origen animal, e incluso los huevos, paradójicamente, están hechos con tofu. Las bolas de tofu están empanizadas y fritas...

tofu, tostadas, leche de soja, espinacas, ajo, cúrcuma...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 2233
Autor: - restaurador
Cóctel de melón con prosciuttoVistas: 702
Contenido de la receta:

Este cóctel a base de pisco cautivará a todos no solo por su delicado sabor a melón, sino también por su hermosa presentación. La bebida se sirve en una brocheta atravesada con un cubo de melón verde envuelto en una fina lámina...

melón, jamón serrano, lima...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 1120
Categorías: Cócteles, Con vodka, .
Autor:
El Bloody Mary perfectoVistas: 800

Curiosamente, este cóctel Bloody Mary obtiene su sabor perfecto no solo de la equilibrada combinación de vodka y jugo de tomate. Su ingrediente secreto es el vino tinto. Añade...

vodka, vino tinto, jugo de tomate, salsa Worcestershire, salsa picante, jerez...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 169
Categorías: Cócteles, Con ginebra, .
Autor:
Cóctel "Fog-Cutter"Vistas: 524

El delicioso cóctel tiki Fog Cutter es fácil de beber, tiene un agradable sabor tropical y un sabor intenso. No es de extrañar, ya que está elaborado con una mezcla clásica de licores: ron, coñac y ginebra.

Ginebra, zumo de limón, sirope de almendras, coñac, ron, jerez, zumo de naranja...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
Categorías: Cócteles, Con vino espumoso, .
Autor:
Dos cócteles Campari NuovoVistas: 726

Este cóctel espumoso en una copa de champán luce increíblemente elegante, y su sabor te sorprenderá. Está hecho con Prosecco, Campari, licor de naranja y jugo de limón. El sabor...

Licor de naranja, amargo de Campari, vino espumoso, Prosecca, zumo de limón...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 172
Categorías: Cócteles, Con whisky, .
café irlandésVistas: 605
Contenido de la receta:

Finaliza tu cena con este delicioso café coronado con crema batida. Lo que distingue a este cóctel del clásico es el toque de ralladura de limón fresco añadido a la crema batida. Un ligero toque cítrico...

café, whisky, ralladura de limón, crema...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 1492
Categorías: Cócteles, Con licores, .
Autor:
Cóctel de crisantemosVistas: 639

Una mezcla de anís, vermut seco y ácido, Benedictine aromático a base de hierbas y naranja fresca crea un cóctel equilibrado que ha resistido el paso del tiempo. Aunque el origen del nombre se desconoce,...

vermut, absenta...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 152
Categorías: Cócteles, Con cerveza, .
Autor:
Cóctel de terciopelo de chocolateVistas: 748

Sorprendentemente, un cóctel de cerveza también puede ser aterciopelado y sofisticado. La protagonista de esta bebida es la cerveza negra con chocolate. Sírvela en una copa de champán y cúbrela con Prosecco para que las dos capas no se mezclen.

cerveza negra, vino espumoso, prosecco...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 191
Categorías: Bebidas, Jugos, .
Autor:
Refrescante bebida de granada con lima y semillas de chía.Vistas: 602

Si no tienes jugo de granada a mano, puedes usar cualquier otro jugo natural. El ingrediente clave de esta refrescante bebida son las semillas de chía. Estas enriquecen el jugo con vitaminas, oligoelementos, antioxidantes y...

semillas de chía, jugo de granada, lima...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
Autor:
Patatas gratinadas con beicon y huevos en una taza.Vistas: 697

Papas, tocino, huevos fritos y mucho queso fundido: una combinación perfecta tanto para el desayuno como para la cena. Este plato se cocina en una taza apta para microondas en solo seis minutos. Incluso...

patatas, beicon, huevos, leche, queso...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 646
Categorías: Bebidas, Jugos, .
Autor:
Bebida rosa de StarbucksVistas: 1.660

Esta versión casera de la popular bebida rosa de Starbucks es rápida y fácil de preparar. Su ingrediente principal son las bayas de acai, que le dan a la bebida su encantador color rosa pálido. Una vez...

Leche de coco, bayas de acai, fresas deshidratadas, néctar de agave...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 324
Categorías: Cócteles, Con vodka, .
Autor:
Cóctel Cape CodderVistas: 522

El Cape Codder (también conocido como Cape Cod) es uno de los cócteles más fáciles de preparar. Básicamente, solo lleva vodka y jugo de arándano. A pesar de su sencillez, esta bebida es famosa por su excelente sabor y...

jugo de arándano, vodka...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 214
Categorías: Bebidas, Zalamero, Café, .
Autor:
Batido de latte de calabaza con especiasVistas: 723

Prepara este batido de calabaza con especias para el desayuno y tu día comenzará no solo de forma deliciosa, sino también saludable. La cafeína te dará energía y el puré de calabaza...

Café, puré de calabaza, leche, yogur, plátanos, especias para pastel de calabaza...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 385
Autor:
Aperitivo Negroni agridulceVistas: 816

Disfruta del sabor puro y complejo del clásico cóctel Negroni, que combina partes iguales de ginebra, amargo de Campari y vermut dulce. Otra bebida que no te puedes perder...

ginebra, amargo de Campari, vermut, ralladura de naranja...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 163
Categorías: Cócteles, Con whisky, .
Autor: - chef famoso
Julep de menta heladoVistas: 706

El mint julep es uno de los cócteles a base de bourbon más populares. Aromático e increíblemente refrescante, es fácil de preparar con solo unos pocos ingredientes. Además de bourbon, azúcar y menta, necesitarás...

Bourbon, menta, agua mineral...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
Categorías: Cócteles, Con vodka, .
Autor:
Cóctel Dirty ShirleyVistas: 2 192

¡La pequeña estrella de cine estadounidense ya es toda una adulta! El cóctel infantil sin alcohol que lleva su nombre, "Shirley Temple", también se ha convertido en un placer para los adultos: una mezcla de granadina y soda...

Agua con gas, jarabe de granadina, vodka, cereza marrasquino...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 300
Categorías: Cócteles, Con vodka, .
Autor: - copropietarios del restaurante
Cóctel VIP con vodkaVistas: 510

Mezcla partes iguales de vodka de té y limonada natural, añade mucho hielo y disfruta de su delicioso y refrescante sabor. El cóctel perfecto para las barbacoas de verano, y se sirve mejor...

limonada, vodka, limón...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 155
Batido de arándanos con vodkaVistas: 850

¡Disfruta del increíble sabor del helado de tarta de arándanos en este batido con arándanos frescos, galletas Graham trituradas y un ingrediente secreto: vodka de vainilla! Solo tienes que mezclarlo todo...

helado, leche, arándanos, vodka...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 821
Categorías: Bebidas, Batidos, Café, .
Autor:
Un batido para los amantes del chocolate.Vistas: 763

Este batido de chocolate satisfará incluso al amante del chocolate más exigente. Está hecho con leche con chocolate, helado de chocolate y salsa de chocolate. Su consistencia se espesa con chocolate...

leche con chocolate, café, helado de chocolate, fresas...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
Categorías: Cócteles, Con vodka, .
Autor:
Cóctel Greyhound con romeroVistas: 626
Contenido de la receta:

Este cóctel Greyhound es un poco diferente del clásico. El vodka sustituye a la ginebra, y al refrescante pomelo se le une el romero, con sus impresionantes notas a pino que...

vodka, jugo de toronja, romero, jarabe...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 960
Categorías: Cócteles, Con vodka, .
Autor:
Cóctel Moscow MuleVistas: 562

Adorna el clásico Moscow Mule con un toque único: cubitos de hielo con ralladura de lima y rodajas de jengibre. Si no tienes una taza de cobre especial para este cóctel, y...

vodka, ralladura de lima, raíz de jengibre, cerveza de jengibre, agua con gas...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 141
Autor:
Crumble de frutos rojos en una tazaVistas: 585

Este postre veraniego, cálido y dulce, se puede disfrutar en cualquier época del año, ya que está hecho con frutos rojos congelados. Este crumble de frutos rojos está listo en el microondas en tan solo unos minutos.

copos de avena, fresas, frambuesas, nueces, canela, yogur...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 521

Recetas en orden alfabético

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