Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1

Para un chocolate caliente delicioso, lo mejor es usar crema en lugar de leche, ya que así se consigue una consistencia más espesa y suave. Una pizca de canela le aporta un toque cálido y festivo, y si te apetece algo más, añade un chorrito de vodka de vainilla o licor de frutos secos.

Ingredientes:

• 1/4 cucharada de gránulos de chocolate con leche
• 1 taza de crema al 10%
• 1/4 cucharadita de canela molida
• Vodka de vainilla o licor con sabor a avellana (opcional)

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

mezcla para chocolate caliente, pepitas de chocolate (gránulos), crema, canela, licor de nueces

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• En una cacerola pequeña a fuego medio, combine las chispas de chocolate, la crema y la canela. Derrita el chocolate, revolviendo frecuentemente con una cuchara de madera, durante unos 5 minutos. Tenga cuidado de que no hierva.
Paso 2
• Retirar del fuego y servir en tazas. Si se desea, añadir un chorrito de vodka de vainilla o licor de frutos secos.

Votos: 7