Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1

Papas, tocino, huevos fritos y mucho queso fundido: una combinación perfecta para el desayuno y la cena. Este plato se prepara en una taza apta para microondas en solo seis minutos. Incluso un niño que ha vuelto de la escuela puede prepararlo mientras sus padres están en el trabajo.

Ingredientes:

• 2 tiras de tocino
• 1/4 taza + 1 cucharada de papas ralladas congeladas, descongeladas
• 2 huevos medianos
• 1 cucharada de leche
• 2 rebanadas de queso

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

papa, tocino, huevos, leche, queso

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Preparación:

Paso 1
• Forra una taza grande con varias hojas de papel de cocina. Coloca el tocino en la taza, cúbrelo con otra hoja de papel de cocina y caliéntalo en el microondas a máxima potencia durante 1 minuto. Retira el tocino de la taza con cuidado, quitando los bordes del papel de cocina, y resérvalo.
Paso 2
• Coloca las patatas ralladas en una taza, presionándolas contra el fondo y los lados para formar un hueco. Cubre con film transparente y calienta en el microondas a máxima potencia durante 1 minuto.
Paso 3
• Agrega los huevos, la leche y una pizca de sal y pimienta negra a la taza y revuelve, sin tocar las papas. Trocea el tocino y el queso y agrégalos a la mezcla de huevo. Calienta en el microondas a máxima potencia durante 2 minutos, haciendo una pausa de 1 minuto para revolver rápidamente la mezcla.

Votos: 1