Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1

Conviértete en barman con este refrescante cóctel agridulce. No contiene alcohol, pero sin duda percibirás las notas amaderadas del whisky al añadirle una cáscara de naranja tostada.

Ingredientes:

• 1 terrón de azúcar
• 1 cucharadita de jugo de limón recién exprimido
• 60 gramos de sidra de manzana
• 60 g de refresco de arándano y frambuesa
• 1 bola de hielo
• 1 trozo de manzana deshidratada
• 1 cáscara de naranja de 5-7 cm de tamaño.
• Equipos especiales: molde para bolas de hielo

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

sidra de manzana, agua carbonatada

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Preparación:

Paso 1
• En un vaso de 180-240 ml, añade un terrón de azúcar, zumo de limón, sidra de manzana y agua con gas. Remueve hasta disolver el azúcar. Añade una bola de hielo y una manzana deshidratada.
Paso 2
• Prende fuego a una cáscara de naranja doblándola con la parte naranja hacia afuera y acercando una cerilla o un encendedor para prender el aceite de naranja rociado. Frota la cáscara por el borde del vaso y déjala caer en el cóctel.

Votos: 2