Granizado sencillo de arándanos
Votos: 1
Tiempo: 3 horas.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4 cucharadas.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4 cucharadas.
Añade un toque especial a tu cena navideña, perfecto antes del postre para refrescar el paladar después del plato principal. ¡Solo necesitas una botella de zumo! Con zumo de arándanos se prepara una deliciosa granita italiana (helado de fruta triturada) ligera, baja en calorías y con el punto justo de acidez. El secreto para hacer granita es remover el zumo constantemente mientras se congela para conseguir un helado de fruta crujiente y desmenuzable.
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Receta:
Para preparar esta granita de arándanos, vierte 4 tazas de jugo de arándanos en una fuente metálica cuadrada de 23 cm y congélala, raspando el jugo congelado con un tenedor cada 30 minutos, durante aproximadamente 3 horas. Divide la granita en tazones pequeños, cúbrela con arándanos congelados y sírvela entre la cena y el postre.
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Categorías:
receta / Platos fríos / Cena / Platos festivos / Navidad / Postres / Postres de frutas / Helados, sorbetes / / cocina italiana
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