Granizado de cerveza Manhattan


Cómo preparar granizado de cerveza Manhattan
Cocina:Americano,
Tiempo: 4 horas 10 minutos
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 6 cócteles


La base de este cóctel para adultos es una cerveza granizada bien fría. Si prefieres un cóctel más dulce, añade un bourbon con alto contenido de trigo; si prefieres un sabor más especiado, usa un bourbon con alto contenido de centeno. En cualquier caso, esta cerveza granizada se bebe con facilidad.


Ingredientes:

  • Dos botellas (330 ml cada una) de cerveza lager americana (cerveza de baja fermentación), como Budweiser.
  • 12 cerezas frescas o congeladas sin hueso
  • 90 ml de licor de naranja, como Grand Marnier
  • 300 ml de vermut dulce
  • bourbon de 250 ml
  • 2 cucharadas de amargo
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recomendamos

Preparación:

    Paso 1
  • Vierta la cerveza en una fuente para hornear cuadrada de 20 cm. Congele hasta que se formen cristales, removiendo cada 30 minutos, durante aproximadamente 4 horas.
  • Paso 2
  • Mientras tanto, coloca las cerezas en un tazón pequeño y vierte el licor de naranja. Tapa y refrigera durante 4 horas.
  • Paso 3
  • Para preparar un cóctel, coloque aproximadamente 1 taza de hielo de cerveza en un vaso bajo.

    Vierta 50 ml de vermut dulce, 45 ml de bourbon y 3 gotas de amargo en una coctelera. Llene con hielo, agite y cuele en un vaso lleno de hielo de cerveza. Decore el cóctel con 2 cerezas en licor. Sirva inmediatamente.

Votos: 1

Foto - Food NetworkAutor de la receta -

Todas las recetas

Recetas similares

Aperitivos


Sopas


Platos principales


Ensaladas


Comida rápida


Salsas


Parrilla, barbacoa


Panadería


Postres


Bebidas


Cócteles alcohólicos


Métodos de cocción


Productos enlatados


Platos de temporada


Platos festivos


Cocinas del mundo


Categorías


Alimentación saludable


Recetas sencillas y rápidas

Navegación

Recomendamos leer

Unidades de peso de los alimentos