Mezcla para galletas súper navideñas
Votos: 1
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 24 trufas
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 24 trufas
Sorprende a tus amigos con un regalo único: un frasco de vidrio lleno de ingredientes para unas deliciosas galletas navideñas. Coloca todos los ingredientes en el frasco junto con la sal y adjunta la receta. El destinatario solo tendrá que mezclar la masa de azúcar, mantequilla y huevo, verter el contenido del frasco y hornear las galletas. La mezcla especial para estas galletas de chispas de chocolate incluye chispas de chocolate blanco y negro, M&M's de colores navideños y nueces. Con un relleno tan rico, estas galletas serán especialmente festivas.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
Mezcla
- 1 taza de hojuelas de coco tostadas
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
- 0,5 taza de anacardos picados
- 1 cucharada de gránulos de chocolate blanco
- 3/4 taza de M&M's rojos y verdes
- 0,5 tazas de cacao en polvo alcalinizado
- 1,5 tazas de harina de primera calidad
- 3/4 cucharadita de sal
- Necesitarás: Frasco de vidrio de 1,5 litros
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Receta:
Con una batidora, bate 1 1/4 tazas de azúcar con 110 g de mantequilla hasta obtener una mezcla esponjosa. Incorpora 1 huevo y 1 cucharadita de extracto de vainilla. Agrega la mezcla especial para galletas navideñas y amasa. Coloca galletas redondas grandes (aproximadamente 2 cucharadas colmadas por galleta) en una bandeja para hornear. Hornea a 175 °C (350 °F) hasta que estén firmes, aproximadamente de 10 a 12 minutos. Deja enfriar sobre una rejilla.
Recetas con ingredientes similares: harina de primera calidad, hojuelas de coco, anacardos, chocolate blanco, chocolate semidulce, cacao
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