Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: siglo XVI

Una receta paso a paso con fotos para preparar rápidamente una mezcla casera para galletas.

Ingredientes:

• 8 tazas de harina de trigo de primera calidad
• 4 cucharadas de azúcar
• 4 cucharaditas de levadura en polvo
• 3 cucharaditas de sal
• 2 y 2/3 tazas de margarina

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

harina de primera calidad, azúcar, manteca

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Preparación:

Paso 1
• En un bol muy grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. Agrega la margarina y procesa en un procesador de alimentos hasta que la mezcla tenga una textura similar a la harina gruesa.
  
  Guarda la mezcla para galletas en un recipiente hermético en el congelador hasta por seis meses.

Votos: 4