12 recetas refrescantes y deliciosas de ensalada de sandía

Nuestras mejores ideas para ensalada de sandía

¿Qué picnic de verano estaría completo sin sandía? Fresca y refrescante, es un verdadero salvavidas y una delicia en climas cálidos. Y no importa si está en rodajas o convertida en una con manos hábiles en un barril Existen infinidad de recetas para uno de los mayores placeres del verano. Cultivar una sandía tampoco es difícil. Sin embargo, si aún no has probado la sandía en ensalada, ahora es el momento. ensalada de tomate y sandía Este será el aperitivo perfecto para tu fiesta de verano. Mezcla trozos de fruta (¡sí, dicen que los tomates son una fruta!), adereza con vinagreta de miel y cubre con queso feta y albahaca fresca; todo en menos de 20 minutos.

Ensalada con sandía y tomates

Esta ensalada de sandía y tomates de variedades antiguas podría ser la mejor guarnición rápida para el verano. Mezcla los trozos de fruta (¡sí, todo es fruta!) con la vinagreta de miel rápida de Ree, y luego añade queso feta y albahaca fresca. La receta se prepara en menos de 20 minutos.

Receta: Ensalada de tomate y sandía

Ensalada de sandía y queso feta

Mezcla sandía dulce con queso feta salado para una de nuestras combinaciones favoritas. El aderezo de vinagre y menta le da un toque de frescura perfecto para el verano.

Receta: Ensalada de sandía y queso feta para picnic

Ensalada de sandía a la parrilla con aderezo agridulce.

Rocía rodajas gruesas de sandía con la vinagreta de miel y especias de Cardea para realzar su delicioso sabor. Sírvela sobre rúcula, frutos rojos frescos, queso azul, nueces pecanas y más.

Receta: Ensalada de sandía a la parrilla con vinagreta agridulce

Ensalada de sandía y tomate

Alex Guarnaschelli utiliza sandía fría y tomates a temperatura ambiente, creando un contraste que le da a la ensalada un sabor particularmente fresco.

Receta: Ensalada de tomate, sandía y fresa

Ensalada con judías y sandía encurtida

¿Sueles comer sandía y tirar la cáscara? Esta receta transforma la cáscara de sandía en la base perfecta para ensaladas en tan solo 4 horas, gracias a una técnica de marinado en el refrigerador.

Receta: Ensalada con cáscaras de sandía y frijoles

Ensalada picante con melón y sandía

Jada demuestra que se puede animar un picnic con tan solo sandía, melón y chiles triturados.

Receta: Ensalada de melón picante

Ensalada de sandía y queso feta

Esta maravillosa ensalada estará lista en tan solo 10 minutos. Es tan deliciosa que nadie adivinará que preparaste un aderezo rápido y mezclaste todos los ingredientes.

Receta: Ensalada de sandía con queso feta

Ensalada de sandía y jícama

La ensalada de sandía de Bobby obtiene su textura crujiente de la jícama y un toque cítrico del jugo de lima y naranja.

Receta: Ensalada de jícama y sandía

Ensalada con sandía y pepino

No te preocupes, las finas rodajas de cebolla de esta refrescante ensalada no enmascaran el sabor. Las cebollas rojas remojadas en agua fría pierden su amargor y se convierten en el complemento perfecto para una ensalada de verano.

Receta: Ensalada de sandía y pepino

Ensalada de sandía

Muchos aficionados a esta receta coinciden en que merece la pena preparar el doble de cantidad. Añade unas ramitas de menta para darle un toque fresco al sirope y mézclalo con arándanos y sandía.

Receta: Ensalada de frutas de sandía y arándanos

Ensalada de pizza con sandía

El vinagre balsámico se cuece a fuego lento con azúcar para crear un aderezo dulce y viscoso que combina a la perfección con casi cualquier cosa, incluida esta "pizza" de sandía y rúcula.

Receta: Rodajas de sandía con tomates cherry, queso feta y rúcula.

Ensalada de sandía y coco

Una pizca de canela le da un toque cálido a esta ensalada fría de sandía. Un poco de coco tostado y leche condensada azucarada también le quedan muy bien.

Receta: Ensalada de frutas con sandía y coco