Pastel de avena con fruta
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Complejidad: fácilmente
Complejidad: fácilmente
Receta de tarta para olla de cocción lenta con masa de bizcocho y avena. Rellena de manzanas y peras.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 200 g de avena
- 200 g de harina
- 1 taza de kéfir
- 200 g de azúcar
- 4 huevos
- 1-2 manzanas
- 1-2 peras
- 1 paquete de levadura en polvo
- Aceite vegetal
- Vanilina
- Canela molida al gusto
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Cocinar el plato según la receta:
- Vierte el kéfir sobre la avena y déjala reposar durante 10 minutos para que se hidrate. Luego, añade los huevos batidos con azúcar, la harina, el polvo para hornear, la vainilla y la canela molida.
- A continuación, añade la manzana y la pera peladas y picadas finamente. Mezcla bien la preparación, viértela en el recipiente de una olla multifunción previamente engrasada y cocina durante 50-60 minutos en la función "Hornear".
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